食べ物

ケーキやクリスマスケーキの上にのっている砂糖菓子。 例えば、サンタさんの人形や動物、乗り物などって食べますか？ 子供の頃、クリスマスケーキのサンタの飾りを誰が食べるかよく揉めました。 すごく美味しいというものでもあ...

天ぷら衣をサクサクした仕上げにするにはお酢や重曹、マヨネーズ、炭酸水、ベーキングパウダーなどを入れると良いと聞きます。なぜ天ぷら衣にお酢や重曹など入れるのか理由を調べてみました。またサクサク感を出す割合も調べてみました。

お菓子作りに必要な生クリーム！ でも、砂糖がない、あっ入れ忘れた。 どうしよう・・・。途中で砂糖を入れてもいいの？ と思ったことはありませんか？ 砂糖を何ｇ入れたら、いいのか。 入れ忘れたときは、途中で砂糖入れ...

白菜やレタス・キャベツもの外側の葉は捨てますか？白菜やレタス・キャベツもの外側の葉は、いったいどこまで捨てて、どの部分が食べられるの？と気になります。そこで白菜やレタス・キャベツもの外側の葉はどこまで捨てるのか？どの部分が食べられるのか？をまとめました。

夏前になると梅シロップを作ります。美味しい梅シロップの作り方とカビの予防方法をご紹介します。また、最適な保存場所なども調べてみました。

ふきのとうの栄養や効能についてしらべました。ふきのとう独特の苦みにも体に良い働きがあります。ふきのとうの下ごしらえや冷凍保存の仕方などもご紹介しています。

アイスには、賞味期限はない？あるの？についてと理由を調べてみました。また、一年前のアイスでも食べて大丈夫なのかや上手な保存方法なども紹介しています。明治スーパーカップやピノ、雪見大福や白くまの賞味期限も調べてみました。