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冬の行事

立冬の候の時期はいつ?意味と読み方・例文やその他の時候の挨拶は?

立冬の候の時期はいつかご存じですか? 先日、親の代筆で手紙を書く機会があったのですが、時候の挨拶を入れないと相手に失礼だなと思い調べていました。 時候の挨拶に使う言葉を全部は調べることができませんでしたが、たくさんあり驚きました...
食べ物

ケーキの上の砂糖菓子(人形など)の名前は?食べ方や使い道は?

ケーキやクリスマスケーキの上にのっている砂糖菓子。 例えば、サンタさんの人形や動物、乗り物などって食べますか? 子供の頃、クリスマスケーキのサンタの飾りを誰が食べるかよく揉めました。 すごく美味しいというものでもあ...
食べ物

天ぷら衣にお酢や重曹を入れると良いのはなぜ?サクサク仕上げに!

天ぷら衣をサクサクした仕上げにするにはお酢や重曹、マヨネーズ、炭酸水、ベーキングパウダーなどを入れると良いと聞きます。なぜ天ぷら衣にお酢や重曹など入れるのか理由を調べてみました。またサクサク感を出す割合も調べてみました。
食べ物

生クリームに砂糖を入れ忘れた!途中から入れてもいい?

お菓子作りに必要な生クリーム! でも、砂糖がない、あっ入れ忘れた。 どうしよう・・・。途中で砂糖を入れてもいいの? と思ったことはありませんか? 砂糖を何g入れたら、いいのか。 入れ忘れたときは、途中で砂糖入れ...
食べ物

白菜の外側の葉は捨てる(レタス・キャベツも)?どの部分が食べられるの?

白菜やレタス・キャベツもの外側の葉は捨てますか?白菜やレタス・キャベツもの外側の葉は、いったいどこまで捨てて、どの部分が食べられるの?と気になります。そこで白菜やレタス・キャベツもの外側の葉はどこまで捨てるのか?どの部分が食べられるのか?をまとめました。
雑学

あずきっくって何?ツイッターに表示される意味と消し方は?

ツイッターのアカウントを作ったときに、いつの間にか「あずきっく」って出ている時が!あずきっくって何なのか?乗っ取りなのか?また、ツイッターに表示される意味やあずきっくの消し方などをご紹介しています。しょーたやしょーたろやなかむらなども表示されているようです。
生活

鉄フライパンくっつくようになった時の対処方法とお手入れ方法は?

鉄フライパンがくっつくようになることがありますよね。目玉焼きや餃子、お肉を炒めていてもうまくできないなど困ってしまいます。鉄フライパンがくっつくようになった時の対処方法と長持ちするお手入れ方法や使い始めの空だきの方法などご紹介しています。
食べ物

梅シロップの作り方は?カビの予防方法と保存場所は?

夏前になると梅シロップを作ります。美味しい梅シロップの作り方とカビの予防方法をご紹介します。また、最適な保存場所なども調べてみました。
食べ物

ふきのとうの栄養は?独特の苦みにも体に良い働きが!

ふきのとうの栄養や効能についてしらべました。ふきのとう独特の苦みにも体に良い働きがあります。ふきのとうの下ごしらえや冷凍保存の仕方などもご紹介しています。
かぼちゃ

かぼちゃが青臭い原因は?新鮮なものと冷凍の場合の対処方法は?

かぼちゃが青臭いときがありますよね。かぼちゃが青臭くなる原因な何なのかを3つご紹介しています。またかぼちゃが青臭いときの新鮮なものと冷凍の場合の対処方法についても紹介しています。カビが生えている場合は絶対に食べないでください。
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