はっぴい

かぼちゃが青臭いときがありますよね。かぼちゃが青臭くなる原因な何なのかを3つご紹介しています。またかぼちゃが青臭いときの新鮮なものと冷凍の場合の対処方法についても紹介しています。カビが生えている場合は絶対に食べないでください。

天ぷら衣をサクサクした仕上げにするには重曹、マヨネーズ、炭酸水、ベーキングパウダー、お酢や片栗粉などを入れると良いと聞きます。なぜ天ぷら衣にお酢や重曹など入れるのか理由を調べてみました。またサクサク感を出す量や割合も調べてみました。

ピンクゴールドのリングのお手入れ方法は？黒ずみの対処方法についてもご紹介しています。家にある洗剤やクエン酸、お酢や重曹なども使えます。

天ぷら鍋についている温度計は水洗いしてはダメ？その理由を調べてみました。また、天ぷら油用の温度計のお手入れ方法や水洗いしてしまったときの対処方法なども紹介しています。

お菓子作りに必要な生クリーム！でも、砂糖がない、あっ入れ忘れた。どうしよう・・・。途中で砂糖を入れてもいいの？と思ったこ...

白菜やレタス・キャベツもの外側の葉は捨てますか？白菜やレタス・キャベツもの外側の葉は、いったいどこまで捨てて、どの部分が食べられるの？と気になります。そこで白菜やレタス・キャベツもの外側の葉はどこまで捨てるのか？どの部分が食べられるのか？をまとめました。

鉄フライパンがくっつくようになることがありますよね。目玉焼きや餃子、お肉を炒めていてもうまくできないなど困ってしまいます。鉄フライパンがくっつくようになった時の対処方法と長持ちするお手入れ方法や使い始めの空だきの方法などご紹介しています。

ホーロー容器に酢の物を入れても大丈夫なのでしょうか？またそのお酢に関する理由やホーローの特徴や注意点などもあわせてご紹介します。