かぼちゃ

かぼちゃについて調べたことをご紹介しています。

かぼちゃ

かぼちゃが青臭い原因は?新鮮なものと冷凍の場合の対処方法は?

かぼちゃが青臭いときがありますよね。かぼちゃが青臭くなる原因な何なのかを3つご紹介しています。またかぼちゃが青臭いときの新鮮なものと冷凍の場合の対処方法についても紹介しています。カビが生えている場合は絶対に食べないでください。
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かぼちゃの皮は美味しく食べられる!栄養や下ごしらえもご紹介!

野菜や果物は、よく実と皮の間や皮に一番栄養があるという話を聞いたことがありませんか? だから、皮のまま食べられないものは仕方ありませんが、そうでないものは、なるべく皮のまま食べた方が栄養をしっかり摂れるという話を聞いたことがあります。...
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かぼちゃの重さの目安は?1個の平均はどれくらい?

かぼちゃは重くて、ずっしりしたものが美味しいと言われていますよね。 特に重いものを選ばなくても、かぼちゃは重いですよね。 かぼちゃを買うときは、他に重いもの(お米や水など)は買わないようにしよう!など全体のバランスを考え...
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美味しいかぼちゃの選び方!丸ごととカット部分の見分け方は?

かぼちゃを買う時、丸ごと1個買いますか? カットされたものを買いますか? きっと後者の方が多いと思います。 かぼちゃは、切らずに丸ごとの方が保存できると言われていますが、丸ごと買って長期保存したとしても、食べる時1個丸...
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余ったかぼちゃのペースト!離乳食以外で使う活用方法は?

かぼちゃのペーストをたくさん作ったとき、目的の料理の他に活用方法はないものでしょうか? 赤ちゃんの離乳食作りにかぼちゃのペーストを作ったりしますが、大人が食べるものにも、かぼちゃのペーストは色々と使います。 例えば、スープや...
かぼちゃ

かぼちゃにカビがあったら加熱で食べられる?取り除いたらOK?

かぼちゃをいざ使おうとしたら、カビてしまっていたという経験はありませんか? かぼちゃは、丸ごとでしたら保存が可能ですし、カットされたものも冷蔵庫でしたら保存できます。 また長期保存する場合は冷凍も可能です。 カビは、加熱す...
かぼちゃ

かぼちゃの保存方法は?切ったものや丸ごとも簡単に!

かぼちゃは栄養がたくさん含まれている野菜。 甘くてホクホクして美味しいので、よく食べるという方が多いかもしれませんね。 年間通して美味しいかぼちゃを食べることができます。 ただ気になることがあります。 それは「保存方...
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かぼちゃのスープは皮ごとか無しか?作る時のメリットとデメリットは?

かぼちゃのスープ美味しいですよね! 冷たくても美味しいですし、温かくてももちろん美味しいです。 ところで、そのかぼちゃのスープは皮ごと作るものなのでしょうか? それとも皮なしで作るものなのでしょうか? 好みで良い...
かぼちゃ

かぼちゃって種類や名前が沢山あった!主なものをピックアップ!

かぼちゃは、甘くてホクホクしいて食べて美味しい、栄養も豊富な嬉しい野菜です。 よく冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかないと言われていますが、それくらい栄養素が豊富ということですね。 そのかぼちゃですが、たくさんの種類があることを...
かぼちゃ

かぼちゃが取れる季節と旬は?もっとも美味しい時期ってあるの?

かぼちゃの旬をご存じですか? よく、かぼちゃを冬至に食べると風邪をひかないと言われていて、冬にかぼちゃを食べる方が多いと思います。 反面、かぼちゃは夏野菜とも言われています。 かぼちゃが取れる季節はいつなのでしょう...
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