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寒露とは?意味と読み方は?この時期におすすめの食べ物は?

      2018/07/12


寒露とは?一体なんのことでしょう?

この前、子供に質問されたのですが、サッパリわかりませんでした。

「これ、なんて読むの?」という質問から始まり、意味なども聞かれました。

私は「たぶん、かんろじゃないかなあ?一緒に調べてみようか!」と誘い、寒露の読み方・意味・この時期に美味しい食べ物なども知ることができたのでご紹介したいと思います。

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寒露の読み方


まずは、「寒露」の読み方です。

読み方は「かんろ」です。

子供に聞かれて、その場で適当に読んだ私の読み方で合っていました。
正直、ホッとしました(笑)


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寒露の意味を簡単に


寒露は、二十四節気の1つです。

季節を表す言葉の1つですね。

「寒」という文字が入っているので、寒い季節、つまり冬をイメージできますが、正しくはどうなのでしょうか。

調べてみると、実際には寒さが本番になる少し前の時期を指しています。

朝晩は冷たい、それまでと違う空気を感じるようになる時期と捉えて良いと思います。

寒露の時期は、夏服と秋物や冬物を入れ替える、つまり衣替えの季節です。

こう言うと、だいたいいつ頃から想像できるかと思います。

寒露はいつ?


2018年は、10月8日です。


10月8日頃になると、日中も暑さが落ち着き過ごしやすい気候になりますよね。

反面、朝晩は冷え込むようになる季節でもあります。

2015年以降6年間分の寒露を紹介します。


  • 2018年→10月8日
  • 2019年→10月8日
  • 2020年→10月8日
  • 2021年→10月8日
  • 2022年→10月8日
  • 2023年→10月8日
  • 2024年→10月8日
  • 2025年→10月8日
  • 2026年→10月8日


  • このように、この6年間は毎年10月8日ですね。

    毎年調べればわかりますが、簡単な計算方法を紹介します。

    西暦を4で割って余りで判断できます。

    ちなみに、2047年までは計算をする必要がなく、毎年10月8日が寒露になり、2048年~2079年までは、西暦を4で割り余りが「0」の場合は10月7日で、余りが「0」以外場合は10月8日となります。

    覚えておくと便利かもしれませんね。

    二十四節気とは?


    先ほど、寒露は二十四節気の1つと言いました。

    そもそも二十四節気とはなんでしょう?

    二十四節気とは、1年を24等分にしたものです。

    春・夏・秋・冬の四季を更に4等分したものです。

    寒露は旧暦では8月後半~9月前半です。

    この二十四節気とは、26000年前に中国の黄河布巾で誕生した暦と言われており、日本の気候と一致しない部分もあるものの、毎年同じ時期に同じ節気が巡ってくるので、農業の目安になりやすいことから日本でも導入されたそうです。

    寒露の時期は、農家にとって収穫の最盛期です。

    二十四節気については、こちらでもまとめています。↓↓
    >>二十四節気とは?読み方と意味を簡単に子供向けにまとめてみました!

    朝露も冷える時期


    寒露は、秋分の次にくる季節です。

    由来ですが、草花に付く露が寒さにより凍り始めるというものです。

    寒露を迎えると、シベリア等から冬鳥である白鳥などが飛来してきます。

    コオロギや鈴虫の音色も聞こえてくる季節です。

    秋を実感できる季節と言えますね。

    この時期に食べたい食べ物は?


    寒露の時期は、日中は過ごしやすくなるものの朝晩は冷え込むようになり体調管理が難しくなる季節でもあります。

    この季節に旬を迎える美味しい食べ物をしっかり食べて風邪などひかず体調管理をしっかりしたいものですね。

    そこで、寒露の時期に食べたい食べ物を紹介します。

    野菜


  • キノコ類
  • 芋類

  • 魚介類


  • ししゃも
  • サバ
  • サンマ

  • 等です。

    この時期は、山の幸ではキノコ類や栗、芋類がオススメとなります。

    キノコたっぷりの炊き込みご飯や栗ご飯美味しいですよね。

    秋の到来を楽しめるご飯です。

    また、里芋などを使ったお鍋も美味しく、寒露の時期の風物詩として食されています。

    ぜひ試してみてくださいね。

    海の幸では、サバやシシャモが旬を迎えます。

    サバは、DHAやEPAがたっぷり含まれていて、この時期を逃さずに食べたい魚です。

    そしてサンマも、まだまだ美味しい時期です。

    脂ののったサンマも楽しんでください。

    どれも「秋」の代表的な食べものですね。

    植物


    ここで寒露の時期の植物も紹介します。

  • コスモス
  • 百日紅
  • 水連
  • ゼラニウム
  • ダリア
  • バラ
  • マリーゴールド

  • これらの花が咲く季節です。

    どれも「秋」ですね。

    また寒露に時期ですが、毎年大きな花火大会が行われる地域や、毎年恒例の大きなお祭りのある地域も多くあります。

    子供と一緒に学ぶ


    寒露について、子供と一緒に調べた結果、以上のことがわかりました。

    私がひとりで調べてまとめて教えたのではなく一緒に調べたので、その都度難しい言葉はわかりやすく言い換えたりしながら親子で学びました。

    寒露は、10月8日前後であること、日中は暑さが落ち着き過ごしやすくなる反面、朝晩は冷えてくるので体調管理に気を付けるべき季節であること、旬の野菜や魚をしっかり食べて美味しく栄養補給をすることが大切なことなどを学びました。

    まとめ


    寒露の時期は、食欲の秋でもあり美味しく色々なものを食べて、夏の疲れから回復させ、季節の変り目を元気に過ごし、これから到来する冬を体調崩さず迎えること、そして過ごしやすい季節なので、花なども楽しみたい時期だなと思いました。

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     - 秋の行事

             

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